スクール生の声
第4期 参加者アンケート調査結果
プログラム全体の感想
E.D.S
<最も印象に残ったこと>
先生方の生徒に対する真剣さと責任感が最も印象的でした。
G.C.G
<最も印象に残ったこと>
全体としては本当に完璧でこの経験は非常に良いものでした。
今後はスタッフとして戻ってきてさらに学び、いつか数年後には黒帯にも挑戦できたらと考えています。
最も印象に残ったのは、スタッフと受講生の関わり方がとても良かったです。食材も素晴らしかったです。
H.M.L.M
<最も印象に残ったこと>
とても素晴らしい研修でした。 最も印象に残ったのは、講師陣の技術レベルの高さです。
M.R
<最も印象に残ったこと>
このプログラムは、知識を大きく広げてくれる素晴らしい機会です。寿司職人、日本料理の料理人としての仕事の仕方をより洗練させ、すでに身につけている技術をさらに高めてくれるだけでなく、多くの実践や技術を学ぶことができます。
そして、そうした学びを通して本当に大きく成長し、自分を磨くことができるのは、成田すしスクールだからこそだと感じています。小川先生、そして先生が招いてくださるすべての講師の皆さまとともに学べたことに、心から感謝しています。
このような機会をいただけたことに深く感謝するとともに、心より敬意を表します。
最も印象に残ったのは、 皆さんの気配りと対応の良さ、そして全員の非常に高いプロ意識です
M.N
<最も印象に残ったこと>
小川先生、そしてスタッフの皆さま、このような特別な経験を与えてくださり、本当にありがとうございました。
このコースはとても濃密で、技術や食材、文化について学べたことはもちろん、それだけでなく、参加者同士がまるで大きな家族のような関係を築けたことも含めて、非常に満ち足りた時間でした。
いくつか改善できる点もあると感じましたが、全体として本当に素晴らしい内容で、総合的には、このコースは期待していた以上に素晴らしいものでした。
皆さまには感謝の気持ちしかありません。本当にありがとうございました。
最も印象に残ったのは、さまざまな分野の複数の先生から学べたこと、そして魚市場などの校外見学に行けたことです。
M.R.I
<最も印象に残ったこと>
小川先生と山崎先生は、非常に高い専門性と繊細なお心配りで、コースを見事に運営してくださる特別な方々です。スタッフの皆さんも本当に素晴らしく、感謝と称賛の気持ちしかありません。
私は学校と先生方に対して深い感謝と敬意を持っていますし、今後もこの学校や先生方の素晴らしさを広めていくために、喜んで協力したいと思っています。これからも応援しています。
最も印象に残ったのは、特に山崎先生と小川先生をはじめとする先生方のプロ意識です。
L.O
<最も印象に残ったこと>
この数日間、日本で過ごしながら学ぶことができて、本当に嬉しく、感謝しています。
すべての授業が非常に重要で、とても有意義な学びとなりました。
最も印象に残ったのは、食材の質の高さです。
A.D.B
<最も印象に残ったこと>
とても素晴らしいコースでした！
またぜひ参加したいと思います。
スタッフの皆さんに、どうぞよろしくお伝えください。
最も印象に残ったのは、先生方の教え方の分かりやすさです。
R.R.B.S
<最も印象に残ったこと>
この2週間にわたり、プロフェッショナルなご対応とご指導をいただき、心より感謝申し上げます。
受講生は皆、学校やその支援企業の製品にとても関心を持っており、購入したい気持ちがあります。ただ、実際には持ち帰りや輸送が難しいという課題があります。
最も印象に残ったのは、文化の本質や、この仕事に対する敬意を深く感じることができました。
T.O
<最も印象に残ったこと>
本当に素晴らしい学びの経験でした。ここで学んだレシピや技術、そして何よりも本当の「おもてなし」の心を、今後自分たちのレストランでも活かしていきたいと思います。
私が想像していた以上に、多くのことを学ぶことができました。
先生方についても、授業は本当に素晴らしく、ずっと心に残るものになりました。
最も印象に残ったのは、全員の生徒にすべての学びをしっかり伝えようとする熱意と配慮です。
A.C.B.M
<最も印象に残ったこと>
プログラムは素晴らしかったです。
最も印象に残ったのは、
スタッフ全員の対応力・親しみやすさ・気配り。
2) 授業内容が分かりやすく整理されており、重要な知識の理解と定着にとても役立った点。
