スクール生の声

小川先生、山崎先生 この度のコースは私のキャリアにとって非常に重要なものでした。自分がまだまだ学ぶべきことが多いと改めて実感し、それがさらなる成長への原動力となっています。 授業を通して新しい技術を学び、素晴らしい方々と経験を共有できたこと、そして何よりも日本料理のさらなる探求への意欲を強められたことは、大変貴重な機会でした。 お二人のプロフェッショナリズム、ご配慮、そして知識を惜しみなく共有してくださった寛大さに心から感謝申し上げます。 この経験は、間違いなく私のキャリアにおける大きな節目となりました。