スクール生の声

私がこれまでに受けた中で、間違いなく最高の寿司クラスでした。寿司の歴史や知識、技術、そして旬の最高の食材まで、学びたいことがぎっしり詰まっています。素晴らしい道具も揃っており、し合鋼の先生方とスタッフの方々が丁寧に指導してくださいました。